1 l otet de 9 grade -2 l apa -2 frunze dafin -1 legatura frunze de telina -hrean -boabe de mustar -1 linguri boabe de piper -1 lingurita boabe de ienibahar *optional, la fiert) -3 linguri sare (1 lingura la 1 l de lichid) -6 linguri zahar (sau miere de albine 2 linguri la 1 l de lichid -cate 1 catel mic de usturoi pt fiecare borcan -ardei iute 1. Ardei iute in otet sau ardei bulgaresc, o reteta simpla si foarte apreciata. Pregateste-ti camara asa cum se cuvine pentru sezonul de iarna. Daca sunteti fanii muraturilor, atunci este neaparat necesar sa incercati reteta asta. Este simpla, delicioasa si cel mai important, fara conservanti. MOD DE PREPARARE RETETA Muraturi asortate in otet: Legume trebuie sa fie proaspete si sanatoase. Se spala , se curata si se taie bucati potrivite. Se pune deasupra mararul , piperul, boabele de mustar, frunzele de dafin si usuroiul Castravetii in otet sunt usor de preparat, fiind muraturile favorite alaturi de o friptura mai grasa. Fiecare reteta este asemanatoare, insa diferita in acelasi timp, pentru ca fiecare gospodina alege sa combine alte si alte condimente. Ingrediente pentru castraveti murati in otet: Cum prepari castraveti murati in otet: Timp preparare: 1-2 ore. Ingrediente pepeni murati in otet: pepeni verzi mici 1 l otet 1 l apa 2 linguri sare grunjoasa 5 linguri zahar 2-3 bucati hrean 2 linguri boabe mustar cateva frunze de telina Mod de preparare pepeni murati in otet: Alegem pepenasi mai mici pe cat posibil proaspat culesi si cat mai sanatosi. Mod de preparare reteta castraveti murati in otet. Castravetii se spala si se curata de impuritati. Se pun castravetii, rondele de morcovi si 1-2 catei de usturoi in borcane. In fiecare borcan punem o frunza de dafin, boabe de piper si de mustar, 2 linguri de zahar si 1 lingurita de sare. Se pune otet pana la pana la prima dunga a borcanului 6A1PNwJ.

bureti murati in otet