Cum faci taitei de casa, reteta simpla si usor de preparat. Timp pregatire 60 minute Complexitate redusa +4 Ingrediente 6 oua 1 lingurita rasa de sare 600 g faina Mod de preparare Nicio pasta din comert nu se compara cu cea facuta acasa. Ador sa fac taitei de casa pentru ca imi aduce aminte de bunica si intinsul aluatului ma relaxeaza. retete taitei de casa Ciocolata este un ingredient cu care ai intotdeauna succes, indiferent ce pregatesti. Vara, toata lumea vrea sa se rasfete cu un desert dulce, in weekend sau in vacanta. Poti face prajituri, tarte, inghetate sau budinci delicioase pe baza de ciocolata. MOD DE PREPARARE RETETA Taitei de casa: Intr-un vas punem ouale, praful de sare si incepem sa adaugam faina. Framantam pana obtinem un aluat tare. Intindem apoi aluatul intr-o foaie subtire, cu ajutorul sucitorului. Taiem in bucatele potrivite. Fiecare bucata o trecem de doua ori prin masina de taitei, astfel vom obtine o fasie subtire. MOD DE PREPARARE RETETA Taitei de casa fara ou.: Cernem cele 2 tipuri de faina intr-un bol si amestecam cu sarea,apoi facem o fantana la mijloc si icorporam treptat apa,amestecand cu o furculita. Cand am adaugat toata apa,incepem sa framantam aluatul cu mana pana devine omogen,apoi il invelim in folie transparenta si il lasam 30-40 de minute deoparte. Taiem sulul in doua . Incepem apoi sa taiem pe diagonala cat mai subtire . Scuturam taiteii de excesul de faina si ii lasam sa se mai usuce putin. Daca doriti sa ii pastrati perioada mai indelungata aveti doua variante: 1.Ii puneti imediat in pungi si ii bagati la congelator (o punga trebuie sa contina exact atat cat folositi la o mancare) INGREDIENTE 2 ouă de găină de curte 350-400 grame făină albă 1 praf de sare apă, pentru un aluat elastic, potrivit de moale CdTqZAw.

taitei de casa reteta